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全自動凱氏定氮儀

儀器型號:
ZDDN-II
儀器簡介:
全自動凱氏定氮儀是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的儀器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
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儀器 詳細介紹

儀器名称:全自動凱氏定氮儀、自動型凱氏定氮儀
儀器型号:ZDDN-II

 

一、儀器简介
在食品类物质的鉴定中,蛋白质测定是其中一项重要检测工作,全自動凱氏定氮儀是测定食品中总氮含量的一种检测设备,并且可以通过总氮含量换算出食品中蛋白质含量的多少,是食品企业化验室中不可缺少的重要一员。
全自動凱氏定氮儀自动化程度高,高效安全,能够很好的适应检测工作的需要,因此其适用范围很广,目前在粮食、料饲、食品、乳制品、饮料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等领域应用十分广泛。

 

二、全自動凱氏定氮儀功能特點
1、采用微電腦進行過程控制,包括手動模式和自動模式,可根據您的需要進行設定和切換;
自動模式下:一次完成加硼酸,加堿,蒸餾和氨氣吸收整個過程,加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。
手動模式下:加硼酸,加堿和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作,體積,時間自行控制,滿足專業用戶需要2、大屏幕點陣式液晶顯示,全中文菜單,觸摸式按鈕,操作簡捷方便。
3、自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。
4、各種安全保護:消化管安全門裝置,蒸汽發生器缺水報警,水位檢測故障報警。
5、最大可存儲操作程序數量250個。
6、儀器外壳采用特制喷塑钢板,工作区域采用ABS防腐面板,防化学试剂腐蚀和机械损坏表面,耐酸耐碱。
7、水位检测,低水位报警,儀器控制系统故障能自动断电。
8、標配裏面不含消化爐,消化爐爲選配。

 

三、技術參數
測定品種:糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沈澱物和化學品等
工作方式:自動(不含滴定)
進水方式:自來水和蒸餾水兩種進水方式,使用區域廣泛
樣品量:固體0.20g~2.00g,半固定2.00g~5.00g,液體10.00ml~25.00ml
測定範圍:0.1mgN~200mgN(毫克氮)
回收率:≥99%(相對誤差,包括消化過程)
蒸餾速度:5~15分鍾/樣品(按樣品量而定)
冷卻水消耗:3L/分鍾
重複率:相對標准偏差<±1%
電源:AC220V/50Hz
功率:1000W
供水:水溫小于20度
外形尺寸:430mm×360mm×670mm
重量:25kg

 

四、全自動凱氏定氮儀可選配不同孔數的消化爐(標配裏不含消化爐)
數顯消化爐有4孔,8孔,12孔,20孔可選。消化一批樣品約需要時間60-90分鍾(依含氮量而定)。消化管內逸出的SO2等有害氣體通過收集管經抽氣三通從水中排入下水道。

 

五、儀器使用注意事项
1、开机后要进行预热,直接进入手动操作选择蒸馏,蒸汽管放出蒸汽约1min 即可
2、儀器使用前一定要进行“水、碱、酸校正
3、消解管一定要放好,頂住橡皮塞
4、蒸餾結束後,消解管很熱,一定要戴著手套往下取,小心燙傷
5、蒸餾過程中,一定打開冷凝水
6、加入堿的量一定要使消解液的堿性≥11
7、冬季全自動凱氏定氮儀/凯氏定氮儀長時間不用,需將蒸汽發生器中的水放出,防止蒸汽發生器凍裂。

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